Gemeinsam mit seiner Frau Tatjana führt Eberhard Busch den Hof Sohlbach im Nebenerwerb.
Gänse werden hier vom Frühjahr bis Herbst gehalten und je nach Bedarf/Nachfrage geschlachtet. Hühner werden das ganze Jahr in Freilandhaltung und Bodenhaltung gehalten.
Neben dem besonderes schmackhaften Fleisch vom Angus-Rind, stehen weitere Produkte zum Verkauf ab Hof:
- Fleisch
- Rind
- Geflügel (Gänse)
- Wurst
- Rind
- Eier
- Pflanzliche Erzeugnisse
- Kartoffeln (drei Sorten)
Der Kauf der hofeigenen Produkte ist nach vorheriger telefonischer Absprache möglich.